제주 서귀포시 표선면 맛집 / 가스름식당

 

 

 

 

가스름식당

 

064 787 1163

제주 서귀포시 표선면 가시로565번길 19

목 휴무

09:00 - 20:30

 

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아,, 가스름 식당을 검색하면 주말 휴무라고 되어있어서

지난번 주말에 못 갔었는데,,,

 

알고 보니 목요일 휴무였다.

 

여러분, 꼭 주말에도 도전하시구,,

 

저녁 8시 30분 마감이지만 재료 소진 등

그전에 마감할 수도 있으니 전화 확인 후 방문하시길!!!

 

★★★

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

제주도민께서 엄청 추천해준 가스름 식당.

드디어 입성해보았습니다.

 

주말 휴무길래 다른 곳 가려고 이 근처에 왔다가

열려있는 모습을 발견 후 바로 들어갔다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7시 반쯤 방문했었고 다들 흑돼지 생구이를 드시고 계셨다.

고기 굽는 냄새도 너무 좋아서 잠시 고민했으나,,,

 

나는 순대가 너무 먹고 싶었기에

순대와 어울리는 두루치기를 주문했다!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

가스름 식당

메뉴

-

흑돼지 생구이 15.0

삼겹살 14.0

목살 14.0

생고기 11.0

두루치기 9.0

머리고기수육 16.0

순대한접시 11.0

몸순대국 9.0

순대백반 9.0

공기밥 1.0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

내부는 8~10 테이블 정도 있었다!

평소에 웨이팅이 있는지는 모르겠지만

따로 웨이팅 없이 입장했고,

우리 포함 3 테이블이 있었다.

 

우리가 먹는 동안 손님이 오셨었는데

더 이상 받지 않으신다고 하셨다,,!

참고해서 방문하시길ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

두루치기는 국물이 자작한 스타일이었다,,

고기도 매우 도톰해 보이고,, 벌써 맛있는 비주얼,,

 

 

 

 

 

 

 

 

고기들을 먼저 볶아주고,, 옆에 있는 콩나물과 양배추 파절이?를 넣는 시스템,,

 

그리고 고기를 볶는 사이에 나온 순대의 비주얼,,

진짜 윤기 있고 꾸덕해 보이는 게 완전 내 스타일의 예감이 온다.

머리고기도 조금 같이 제공되는 게 진짜 완벽한 내 스타일의 예감,,,

 

 

 

 

 

 

 

 

열심히 지글지글 볶으며 순대 하나씩 집어먹고,,

 

평소에 내장류를 정말 좋아하는 나는

이런 순대,, 진짜 못 참지!!!!!

게다가 머리고기까지 같이 나와서

진짜 맛있게 먹었다,,,,

 

사실 난 두루치기보다 순대가 훨씬 맛있었고

자칫하면 이런 순대는 퍽퍽하기 쉬운데

전혀,, 촉촉하기만 했다.

 

 

 

 

 

 

 

기본찬으로 나오는 국은

몸국 또는 된장국을 선택할 수 있는데

두 가지 다 맛보고 싶어서 하나씩 선택했다.

 

몸국에도 순대가 들어가 있어 순대국+몸국 느낌! 너무 맛있었고,,

된장국은 군더더기 없이 깔끔한 느낌이라 두루치기와 잘 어울렸다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고기가 거의 익었다 싶을 때 콩나물과 양배추 파절이 투하!!!

그리고 또 열심히 볶아주기!!!!

빨리 먹고 싶어 죽는 줄,,,

 

 

 

 

 

열심히 먹느라 그 이후 사진이 없다,,,

 

 

최근 제주도에서 먹은 곳 중 가장 맛있는 곳!!!

오랜만에 배 터질 때까지 먹었다,,,

 

흑돼지구이, 삼겹살도 많이들 드시던데 다음엔 그걸 먹어봐야지,,

또 갈 거야!!!